Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Castas:
Antão Vaz
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho branco
Cor:
Este é um vinho de tese: pensar na casta Antão Vaz colhida no momento certo, depois de esperar pela maturação aromática e fenólica e fermentada em barricas de carvalho francês de 500l, leva-nos a outro patamar enológico. Aqui podemos ver o Alentejo refletido na mineralidade e nos aromas doces e picantes das centáureas e do sol forte. À frente encontramos gravidade longa e precisa de despedida, frescor, tensão e linearidade.
Vindima / Vinificação:
Estágio de 9 meses em barricas 100% novas de carvalho francês.
Enólogo:
Jorge Alves e Sónia Pereira
Nome do produtor:
Herdade Aldeia de Cima do Meandro Lda
Morada do produtor:
N531, 7220-999 Santana
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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