Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Enólogo:
Cristiano Van Zeller
História:
As primeiras referências da Quinta da Ferradosa remontam a finais do século xix, altura em que pertencia à família Borges. No princípio do século XX foi comprada pela Real Companhia Velha, a mais antiga companhia de Vinho do Porto. A construção da Barragem da Valeira provocou uma subida do nível da água do Rio Douro, submergindo grande área de vinha da Quinta da Ferradosa, o que afetou o seu potencial vitícola e dificultou o seu acesso. Na década de 90, a quinta foi comprada por Joaquim Manuel Calem, proprietário da empresa Calem & Filho Lda, uma das principais empresas portuguesas produtoras e exportadoras de Vinho do Porto, criada pelo seu trisavô em 1859. A empresa manteve-se na família até ao século XXI, altura em que foi vendida, juntamente com a marca. No entanto, o património das quintas continuou propriedade da família Calem. Joaquim Manuel Calem, pai do atual proprietário, tinha uma grande paixão pela Ferradosa, e aqui plantou 13 hectares com três das principais castas da região: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Foi também responsável pela instalação de eletricidade na propriedade, tendo ainda grandes planos de reconstrução das ruínas aqui existentes, de forma a trazer de volta à quinta os seus tempos áureos. Joaquim Manuel morreu em 2006, altura em que o seu filho, também Joaquim, herdou a Ferradosa. Trazendo em si a mesma vontade de investir nesta propriedade remota, inóspita e inspiradora, é hoje nas suas mãos que esta floresce e se transforma numa das quintas mais romântica do Douro.
Nome do produtor:
Quinta da Ferradosa
Morada do produtor:
Lugar da Ferradosa, 5180-160 Freixo de Espada à Cinta
Informação Adicional:
Este artigo pertence à seleção Cave.
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