Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Região:
Douro
Castas:
Rabigato e Viosinho
Tipo de produto:
Vinho Branco
Aroma:
Cremoso e equlibrado, com a acidez bem integrada e um final de boca longo
Estágio:
Após a fermentação, 65% do lote estagia em cuba de inox 45% em barricas de carvalho francês usadas de 500L. Procede-se um estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês com batonnâge semanal.
Enólogo:
Rui Viana
Sugestões de Consumo:
Ideal para pratos de carnes brancas, caril de camarão, peixe ao sal e saladas.
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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