Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Vinho do Porto
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Carvalha
Teor alcoólico:
19
Tipo de produto:
Vinho do Porto
Aroma:
Cor vermelha rubi profunda e limpa. Intensidade aromática superior dominada pelos frutos do bosque. Encorpado, com excelente equilíbrio entre o sabor doce e a acidez correta. Um final de boca surpreendentemente longo e persistente.
Vindima / Vinificação:
Colheita 100% manual. As uvas são esmagadas e totalmente arrancadas dos engaços. Fermentação com maceração forte, interrompida por adição de aguardente. Estágio 2 anos em barricas de madeira de grande capacidade e pelo menos 1 ano em garrafa.
Enólogo:
Maria Antónia Gomes
Sugestões de Consumo:
Temperatura de serviço de 15ºC a 16ºC.
Nome do produtor:
Caves Vale do Rodo, CRL
Morada do produtor:
R. de Lousada; 5050-262 Peso da Régua
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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