Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
contem sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Castas:
Antão Vaz, arinto e verdelho entre outras
Teor alcoólico:
12,5 %
Tipo de produto:
Vinho Branco
Vindima / Vinificação:
Vindima manual e desengaço total. Maceração pré fermentativa entre 8 a 12 horas.prensa em vacuo, fermentação e temperaturas controladas (15 a 18 graus) em cubas de inox e barricas de 400L durante 15 dias
Estágio:
6 meses de barricas usadas durante 6 meses
Enólogo:
Nuno Franco e Alexandre Relvas
História:
A Casa Relvas é uma empresa familiar, produz vinhos nas regiões de Évora, Redondo e Vidigueira.
Nome do produtor:
Casa Relvas lda
Morada do produtor:
Adega da Casa Relvas, Herdade da Pimenta, São Miguel de Machede
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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