Anselmo Mendes Parcela Única DOC Vinho Verde Branco

garrafa 75 cl
€35,90 /un
€47,87 /lt

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos e dióxido de enxofre.

Região:

Vinhos Verdes

Sabor e Aroma:

Palato mineral com uma elevada concentração de fruta com nuances de madeira e pimenta branca. Fruta onde se destaca a maçã e a pera envoltos em aromas finos de baunilha e especiados.

Teor alcoólico:

13%

Tipo de produto:

Vinho Verde Branco

Vindima / Vinificação:

Uvas colhidas manualmente em caixas pequenas e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. Uvas colhidas manualmente em caixas pequenas e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. Prensagem muito suave de uvas inteiras desengaçadas.

Estágio:

Estágio em barricas novas de carvalho durante 9 meses com bâtonnage sobre borras totais. Estagia 12 meses em garrafa.

Enólogo:

Anselmo Mendes

História:

Foi com a casta Alvarinho em Monção e Melgaço, que Anselmo Mendes começou a produzir, em 1998. A adega, na zona do Vale do Minho, é um espaço de experimentação e investigação, a partir de onde a paixão de Anselmo Mendes pelo vinho e pela região ganha forma e gosto. É um lugar de reinvenção, para fazer de cada vinho uma expressão da terra elevada à sua forma mais sublime, um traço cultural, um rasgo de caráter.

Nome do produtor:

Anselmo Mendes Vinhos

Morada do produtor:

Zona Industrial de Penso, Lote 2, 4960-310 Melgaço

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

Aviso Legal:

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