Porco Cachaço Assar s/ Osso Metades Vácuo Continente

“A embalagem a vácuo provoca um leve escurecimento da carne, devido à falta de oxigênio. O seu aroma acentua, entre dois a cinco minutos, em média, depois da sua abertura ,recuperando assim as suas características naturais. Devido à combinação entre a mioglobina da carne e o oxigênio do ar”!

TIPO DE PRODUTO: Produto Embalado.

ORIGEM: Portugal / Espanha
CRIAÇÃO: Portugal / Espanha
ABATE: Portugal / Espanha
PRODUÇÃO: Portugal / Espanha

BENEFÍCIOS: Conhecido por ser bom para o sistema nervoso e a função psicológica, é também um alimento que fortalece o sistema imunitário.

COMO CONSUMIR: Grelhado ou assado

ACOMPANHA COM: Tintos mais poderosos, com taninos e acidez capazes de aguentar a intensidade do prato. Tinto do Tejo, Alentejo, Península de Setúbal ou Algarve

OPERADOR: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

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