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Vinha do Bispado DOC Douro Vinho Branco

garrafa 75 cl
€5,19 /un Price reduced from €9,49 /un to
€6,92 /lt

Desconto Imediato: 4.3€

Promoção válida de 20-09-2021 a 18-10-2021

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos e dióxido de enxofre.

Origem:

Portugal

Região:

Douro

Sabor e Aroma:

Fresco e cítrico. Pêssego e maçã.

Teor alcoólico:

12,5%

Tipo de produto:

Vinho Branco

Cor:

Amarelo leve e cristalino

Vindima / Vinificação:

Na nossa adega, com a mais moderna tecnologia e controlo total de temperatura, eliminámos cachos que não se encontravam em perfeitas condições, as uvas foram vinificadas com desengace total, seguido de esmagamento suave e maceração pelicular durante cerca de 12h. após este período sobre atmosfera inerte fez-se a prensagem em prensa pneumática, seguindo-se então um período de clarificação do mosto, de 24 a 48h em função da casta e do estado de maturação. a fermentação alcoólica decorreu durante 15 dias, a temperaturas entre os 12 e 16º. os vinhos estagiaram em aço inox sobre borra fina até ao engarrafamento em janeiro de 2017.

Estágio:

Em cuba de inox

Enólogo:

António Ribeiro

História do Produtor:

Desde o séc. XVII que esta família produz amêndoa, azeite e vinho no Douro Superior. Queremos que partilhe connosco a nossa paixão pela terra, o nosso respeito pela natureza e pelas pessoas que aqui habitam. Atualmente a Carm é um produtor premium de vinho, azeite e produtos gourmet com origem no Douro Superior.

Nome do produtor:

Carm - Casa Agrícola Roboredo Madeira

Morada do produtor:

Casa Agrícola Roboredo Madeira - Rua da Calábria, 5150-021 Almendra, Portugal

Informação Adicional:

Colheita: o ano de colheita do vinho poderá variar, dependendo da loja de abastecimento.

Aviso Legal:

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.