Descrição:
Millet, milhete, milho-miúdo ou milho-painço como também é conhecido, é um grão ancestral e assemelha-se a pequenas sementes (quando cru). É um cereal isento de glúten e apresenta alto teor de fibra, vitamina B1 (tiamina), ácido fólico, fósforo e magnésio. É ainda fonte de ferro, zinco e das vitaminhas B6 e B2.
Tipo de produto:
Cereais e Flocos
Conselhos de utilização:
Pode consumir cozido como acompanhamento de diversos pratos ou consumir cozido em papas doces para pequeno almoço e snack.
Aviso Legal:
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