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Dimensões:
17,3 x 24,7 x 2,7cm
Autor:
Inês Simas
Sobre o Autor:
Inês Simas, "chef" de Cozinha Natural, "coach" de Nutrição Funcional e Integrativa, foca o seu trabalho na saúde do intestino e no fortalecimento do sistema imunitário através da alimentação. O livro "Cozinha Natural Todos os Dias" é reflexo de muitos anos de trabalho e resume as mais de 60 edições de cursos de cozinha natural e funcional na "Cru Kitchen", a sua escola de cozinha, em Lisboa.
Sinopse:
O livro que ensina a cozinhar, como ferramenta, para uma vida melhor. Que traz de volta as bases da cozinha natural, ao colocar os alimentos a trabalhar para defender a nossa saúde. E que, de uma forma inovadora, utiliza a cor dos ingredientes para dar nova vida às receitas de sempre. São mais de 200 receitas nutritivas, com ingredientes frescos e inteiros, sem glúten, laticínios ou açúcares refinados, adaptadas ao dia a dia das famílias, que vão ajudar a instituir hábitos saudáveis e a descomplicar a hora de cozinhar, desde o pequeno-almoço ao jantar, passando pelo almoço e o lanche!
Tipo de Literatura:
Lusófona
Língua:
Português
Capa:
Capa Dura
Temática:
Culinária
Editora:
Casa das Letras
Data de Lançamento:
Junho 2025
Nº de Páginas:
304
ISBN:
9789895814749