Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Dão
Castas:
Encruzado, Cerceal, Bical
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho branco
Cor:
Apresenta notas minerais, de fruta fresca e algum citrino. Na boca tem uma textura muito macia e fresca. Elegante, com fruta e acidez bem integradas, onde a mineralidade é a nota dominante. Final longo.
Vindima / Vinificação:
Predominantemente elaborado a partir da casta Encruzado (80%), este vinho foi fermentado em pequenos volumes durante dois meses, seguindo-se a bâtonnage e o engarrafamento.
Enólogo:
Álvaro Castro
Nome do produtor:
Quinta da Pellada Lda
Morada do produtor:
R. Prof. Manuel Diamantino 7, 6270-141
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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