Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Donzelinho, Dona Branca, Gouveio
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Notas de Prova:
Aroma elegante e intenso com algumas notas minerais. Cheio, poderoso, presente na boca com muita delicadeza graças à acidez e aos citrinos.
Vindima / Vinificação:
Sem data de colheita, este vinho é o resultado da combinação de vários anos, com predominância para a colheita de 2008. É um vinho branco de vinha velha com várias castas brancas, algumas delas muito raras, como a Dona Branca. Após fermentação em barricas novas e usadas, estagiou cerca de seis anos em barricas usadas, dois anos em Cuba e antes do seu lançamento, 19 meses em garrafa.
Enólogo:
Álvaro van Zeller
Nome do produtor:
Barão de Vilar SA
Morada do produtor:
Tv. Nova das Alheiras 316 344, 4415-272 Pedroso
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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