Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Sabor e Aroma:
Apresenta sabor fresco, bastante equilibrado e com boa persistência
Castas:
Fernão Pires
Teor alcoólico:
17%
Tipo de produto:
Abafado
Vindima / Vinificação:
Fermentação interrompida através de adição de Aguardente Vínica, com maceração películar durante um período minímo de 5 meses.
Enólogo:
Luís Silva
História:
A Adega de Palmela foi fundada em 1955 com a designação de Adega Cooperativa da Região do Moscatel de Setúbal, iniciou a sua atividade em 1958. A Adega Cooperativa de Palmela é um dos principais pólos de desenvolvimento do Concelho que é marcadamente agrícola e onde a vinha e o vinho têm por razões históricas um peso bastante grande. A principal zona vitícola situa-se na planície arenosa que constitui grande parte do Concelho de Palmela. A Adega Cooperativa de Palmela iniciou a sua atividade com 50 associados e com uma produção que não excedia os 1,5 milhões de litros. Nos dias de hoje a produção ultrapassa os 8 milhões de litros, e a Adega dispõe de capacidade para atingir os 10 milhões , sendo 75% Vinho Tinto, 15% Vinho Branco e 10% Moscatel de Setúbal. Tem atualmente 300 associados que possuem uma área combinada de 1000 hectares. Uma parte substancial da sua produção é engarrafada através de 5 linhas automáticas com capacidade para 10.000 garrafas/hora.
Nome do produtor:
Adega de Palmela
Morada do produtor:
Rua da Adega Cooperativa, 2950-401 Palmela
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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