Ingredientes:
Leite de vaca (origem: Portugal) pasteurizado, coalho, Cloreto de Cálcio, Fermento Lácteo, e Sal.
Alergénios:
Contém leite.
Informação Nutricional:
Valores médios por 100g de produto:
Energia: 383Kcal/1588Kj
Lípidos: 32g, dos quais saturados: 21,18g
Hidratos de Carbono: 2,2g, dos quais açúcares: <0,5g
Proteínas: 21,5g
Sal: 1,4g.
Região:
Beiras
Tipo de Leite:
Vaca
Sabor e Aroma:
Suave, com uma leve nota salgada
Aparência:
Amarelada
Benefícios:
O queijo é um produto com cerca de 1400 variedades e muito versátil. A variedade e tipo de características do queijo depende do tipo de leite utilizado. Geralmente, o queijo é rico em Vitamina A e B12 e fonte de proteínas e minerais, como cálcio, fósforo e zinco.
Matéria Gorda:
45% - 60%
Conservação:
Conservar entre 0ºC a 10ºC. Colocar à temperatura ambiente durante 30 minutos, antes de servir.
Sugestões de Consumo:
Fatias de espessura média ou em cubos.
Dicas:
Sabia que: Quanto mais curado o queijo, menos lactose tem.
Informação Adicional:
Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora
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