| Cor | Rubi | | Aroma | Aromas complexos, com algumas notas de resina | | Sabor | Macio com taninos redondos |
| Castas | Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz | | Vindima/Vinificação | Desengace total, maceração pelicular prolongada. Fermentação alcoólica a 28º c | | Estágio | Em cuba de inox. | | Enólogo | Jaime Murça | | Teor Alcoólico (%) | 12,5 | | Alergénios | Contém sulfitos e dióxido de enxofre | | País de origem | Portugal | | Região | Dão | | Nome do produtor | Adega Cooperativa Mangualde | | Morada do produtor | Adega Cooperativa De Mangualde Crl., Zona Industrial Do Salgueiro, 3530-259 Mangualde | | História do produtor | A adega cooperativa de mangualde localiza-se no centro de portugal, na região demarcada do dão. Foi fundada a 4 de dezembro de 1963, tendo celebrado o seu cinquentenário em 2013. Tem cerca de 400 sócios ativos. Atualmente conta com um centro de vinificação moderno com capacidade para vinificar 6000 toneladas de uvas e está equipada com tecnologia enológica de topo. Expandiu a sua atividade para o ramo turístico, através da implementação de um centro interpretativo da vinha e do vinho, com o qual pretende fomentar a cultura vitivinícola apostando na aprendizagem, formação e sensações associadas a todo o processo de conceção do vinho – da vinha ao vinho. |
Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. O Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
|
|