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  • Qtd:
Informações

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

  • 18
  • Copo de pé alto em forma de túlipa

Notas de Prova

CorRubi
AromaAromas complexos, com algumas notas de resina
SaborMacio com taninos redondos

Informação

CastasTouriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Vindima/VinificaçãoDesengace total, maceração pelicular prolongada. Fermentação alcoólica a 28º c
EstágioEm cuba de inox.
EnólogoJaime Murça
Teor Alcoólico (%)12,5
AlergéniosContém sulfitos e dióxido de enxofre
País de origemPortugal
RegiãoDão
Nome do produtorAdega Cooperativa Mangualde
Morada do produtorAdega Cooperativa De Mangualde Crl., Zona Industrial Do Salgueiro, 3530-259 Mangualde
História do produtorA adega cooperativa de mangualde localiza-se no centro de portugal, na região demarcada do dão. Foi fundada a 4 de dezembro de 1963, tendo celebrado o seu cinquentenário em 2013. Tem cerca de 400 sócios ativos. Atualmente conta com um centro de vinificação moderno com capacidade para vinificar 6000 toneladas de uvas e está equipada com tecnologia enológica de topo. Expandiu a sua atividade para o ramo turístico, através da implementação de um centro interpretativo da vinha e do vinho, com o qual pretende fomentar a cultura vitivinícola apostando na aprendizagem, formação e sensações associadas a todo o processo de conceção do vinho – da vinha ao vinho.

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. O Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

 
 
 
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