Tipo de produto:
Fermento
Benefícios:
A vantagem em relação ao fermento de padeiro é a garantia de que sai sempre bem, pois dá mais estabilidade à massa e ajuda a levedar melhor.
História:
A Condi Alimentar, S.A. é uma empresa portuguesa e de cariz familiar, fundada em 1991 com o objetivo de oferecer produtos deliciosos, práticos e inovadores, sem esquecer o lado saudável.
Com quase 30 anos de experiência, possui duas áreas de produção e conta com uma equipa de mais de 100 colaboradores, incluindo uma equipa de Investigação e Desenvolvimento.
Apesar de originalmente ter começado pelo negócio das especiarias, a Condi é atualmente uma das principais e mais inovadoras marcas no mercado das sobremesas em pó: Gelatinas e Preparados para Bolos, Mousses e Pudins.
Conselhos de utilização:
Para 500g da farinha e 75g de açúcar, utilize 10g de fermento para massas doces.
Consulte a embalagem para mais informações.
Dicas:
Este fermento é o indicado para massas açucaradas como brioches, folares doces, pão de leite, entre outras receitas.
Aviso Legal:
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Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.