Miles Finest Vinho da Madeira Meio Doce 5 Anos

garrafa 75 cl
€9,79 /un
€13,05 /lt

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos

Origem:

Portugal

Região:

Madeira

Sabor e Aroma:

Meio doce, macio, com um perfeito equilíbrio entre a doçura e acidez cítrica. Final de boca longo e opulento.

Castas:

Tinta Negra

Teor alcoólico:

19 %

Tipo de produto:

Vinho Madeira

Cor:

Cor âmbar, com reflexos dourados.

Vindima / Vinificação:

Vindima manual, seleção de uvas à entrada da adega e fermentação em cubas a temperatura controlada.

Enólogo:

Francisco Albuquerque

História:

Miles Madeira - especialista da casta Tinta Negra, foi fundada em 1878 na ilha da Madeira. A Ilha da Madeira, no Atlântico Norte, é de origem vulcânica tem uma área de 732 km2, no entanto a área total de produção vitícola é de apenas 4,5 Km2. As vinhas são cultivadas em socalcos devido aos terrenos agrícolas terem declives muito acentuados. É tudo isto que torna este vinho único.

Sugestões de Consumo:

Ótimo digestivo, tem boa harmonização com frutas tropicais; ananás, manga biscoitos de manteiga, chocolate de leite, bolos com frutas cristalizadas e “Crème brûlée”.

Dicas:

Suberbo em cocktails:
Miles Madeira Sour - 5cL bourbon · 3cL sumo de limão · 2cL calda de açúcar · 1 clara de ovo · preencher com Miles Madeira meio doce.
Decoração - casca de laranja

Nome do produtor:

Madeira Wine Company, SA

Morada do produtor:

Plataforma 3, Pavilhão T, ZFI da Madeira, 9200-047 Caniçal, Madeira, Portugal.

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

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