Creme Culinário Líquido Vaqueiro emb. 500 ml




RECEITA:

Crepes.


Ingredientes:

2 colheres de sopa de Vaqueiro Líquida
100 g de farinha
1 a 2 colheres de sopa de açúcar
1 chávena de leite/alternativa vegetal ao leite
2 ovos


Preparação:

1.Numa tigela misture a farinha com o açúcar, o leite/alternativa vegetal ao leite, os ovos e cerca de 2 colheres de sopa de Vaqueiro Líquida.
2.Mexa com uma vara de arames até ter um creme liso, se ficarem alguns pequenos grumos, não se preocupe que acabam por desaparecer quando fritar os crepes.
3.Deite a massa com uma concha pequena numa frigideira antiaderente e rode de modo a que a massa cubra o fundo numa fina camada. Quando o crepe estiver cozido de um dos lados, volte-o para cozer do outro.
4.Sirva quentes, polvilhados simplesmente com açúcar e canela, barrados com doce ou mel, recheados com frutas, acompanhados, ou não, de chantilly, ou com gelado, e regados com um irresistível molho de chocolate quente, enfim, com o que a sua imaginação e apetite ditarem...

Dica: Se não juntar açúcar pode usar também esta massa para recheios salgados.

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