Vale Dona Maria Vinha Martim Douro Vinho Branco

garrafa 75 cl
€62,00 /un
€82,67 /lt

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos e dióxido de enxofre

Região:

Douro

Castas:

Cerca de 12 castas diferentes, das quais Viosinho, Rabigato e Samarrinho.

Teor alcoólico:

13,5%

Tipo de produto:

Vinho Branco

Vindima / Vinificação:

Uvas desengaçadas, ligeiramente esmagadas em prensa pneumática, sendo o mosto resultante decantado para cubas de aço inox de 2.500 litros durante 24 horas a 10º C e, em seguida, passado para barricas novas de carvalho francês de 225 litros.

Estágio:

Barricas novas de carvalho francês de 225 litros, onde fermentou durante 25 dias a temperaturas controladas entre os 10ºC e 14º C. Estagiou nessas barricas durante 9 meses, com bâttonage.

Enólogo:

Cristiano Van Zeller e Manuel Soares

História:

A história da Quinta Vale D. Maria remonta a mais de 250 anos, atravessando gerações. Desde 2017, o grupo Aveleda tem preservado a visão de Cristano van Zeller sob um novo Douro, com a produção de vinhos que sejam o reflexo da identidade da região. Os vinhos Quinta Vale D.Maria reflectem a autenticidade do Douro e o profundo respeito terroir.

Nome do produtor:

Quinta Vale Dona Maria

Morada do produtor:

QUINTA VALE D. MARIA - VINHOS, S.A., 5130 S. JOÃO DA PESQUEIRA, PORTUGAL

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

Aviso Legal:

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