Tofu Refrigerado Biológico

emb. 250 gr
€1,99 /un
€7,96 /kg

Descrição:

O tofu sempre fez parte da alimentação nos países orientais e há algumas décadas tornou-se um alimento de eleição no Ocidente. É produzido a partir de grãos de soja, de uma forma simples, idêntica à do queijo comum. Os grãos de soja são demolhados, moídos, cozinhados em água e escorridos para se obter a bebida de soja. O tofu é produzido a partir da coagulação desta bebida, através da adição de minerais naturais como cloreto de magnésio ou sulfato de cálcio. Originalmente, o agente de coagulação utilizado era o nigari, um componente extraído da água do mar. Após a coagulação, o tofu é modelado, em geral em pequenos cubos, e empacotado.

Conservação:

Conservar no frigorífico a uma temperatura entre +1 e +4ºC. Consumir de preferência antes de: ver data impressa na embalagem.

Conselhos de utilização:

A melhor forma de conservar o tofu é no frigorífico, durante o tempo indicado na embalagem. Ao abrir a embalagem para utilização deve descartar a água e lavar a peça de tofu. Pode adicionar o tofu a risottos, hambúrgueres, recheios, bolinhos, noodles e em sobremesas, de fácil preparação!

Nome do produtor:

Seara - Produtos Naturais, Lda.

Morada do produtor:

Rua da Esperança nº39 Raposeiras 2725-505 Mem Martins Portugal

Aviso Legal:

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