Senhor Doutor de Evoramonte Alvarinho Alentejo Vinho Branco

Alergénios:

Contém sulfitos.

Origem:

Portugal

Região:

Alentejo

Castas:

Alvarinho

Teor alcoólico:

13%

Cor:

Distintivo, mineral, complexo e fresco. Fruta primária forte com notas de terra e iodo quase a dimensão química da ânfora. Ótima textura e paladar.

Vindima / Vinificação:

Os cachos de uvas foram criteriosamente selecionados e após 20 horas de vindima foram prensados imediatamente após a vindima. A fermentação alcoólica ocorre a 12°C, em barricas 100% inox. 30% do mosto estagiou durante 6 semanas em Talhas (antigos tachos de barro), que permitem a sinergia entre os métodos antigos e modernos.

Enólogo:

António Maçanita

Nome do produtor:

Herdade da Maroteira

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

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