Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Vinho Verde
Sabor e Aroma:
Vinho de cor citrina com aroma intenso e complexo onde se destacam notas de maracujá. A boca é bem estruturada e tem uma acidez profunda. Um conjunto bem equilibrado.
Castas:
Alvarinho
Teor alcoólico:
13
Tipo de produto:
Vinho Branco
Vindima / Vinificação:
Vinificação em sistema de maceração a frio durante 12 horas, seguida de prensa pneumática onde são retiradas todas as cubas de fermentação sem pressão, decantação estática a frio durante 24 horas. 6 meses em inox, tempo de fermentação entre 15 a 20 dias com temperatura controlada de 15 a 18ºC.
Enólogo:
Paulo Nigra
Sugestões de Consumo:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Nome do produtor:
Santos e Seixo
Morada do produtor:
Quinta do Outeiro, 186, 5030-320
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
Aviso Legal:
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