Quintas De Borba Grande Reserva Alentejo Vinho Tinto

garrafa 75 cl
€19,69 /un
€26,25 /lt

Descrição:

Alergénios:

Contém sulfitos

Origem:

Portugal

Região:

Alentejo

Castas:

Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional

Teor alcoólico:

15%

Tipo de produto:

Vinho tinto

Cor:

Aroma a compota de frutos pretos. Sabor pleno com taninos macios, frutados e tostados, desde a frescura final ao doce cacau.

Vindima / Vinificação:

Após um rigoroso controlo da evolução da maturação das uvas na vinha, à chegada à adega as uvas foram desengaçadas e suavemente esmagadas, seguindo-se o processo de fermentação alcoólica em cuba de inox, com pisa mecânica, terminando em maceração por 10 dias, sob controle de temperatura de 22-25°C. A fermentação maloláctica decorreu em cuba de inox de pequeno volume. Um estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano precedeu o engarrafamento e um estágio final de 12 meses na adega em garrafa.

Enólogo:

Óscar Gato

Nome do produtor:

Adega de Borba

Morada do produtor:

Largo Gago Coutinho E Sacadura Cabral 25 – Apartado 20, 7151-913 Borba, Portugal

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

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