Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Viosinho, Rabigato, Gouveio, Malvasia Fina
Teor alcoólico:
14
Tipo de produto:
Vinho Branco
Aroma:
Cor citrina esverdeada brilhante. Aroma cítrico e mineral. Na boca é encorpado, acidez persistente mas equilibrada com a madeira perfeitamente integrada.
Vindima / Vinificação:
Produzido a partir de uvas provenientes de duas parcelas de vinha com diferentes altitudes e características de solo. Na sua vinificação, após uma ligeira maceração pelicular, inicia-se a fermentação em cubas de inox, terminando em barricas de carvalho francês, onde permanece 12 meses sobre borras finas com aplicação de bâtonnage.
Enólogo:
Jorge Viana da Silva
Sugestões de Consumo:
Sirva ligeiramente fresco entre 8°C e 10°C.
Nome do produtor:
Quinta Sá de Baixo Lda
Morada do produtor:
5040-532 Peso da Régua Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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