Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Setúbal
Castas:
Antão Vaz, Arinto
Teor alcoólico:
12.50%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Aroma:
De personalidade forte, é um vinho envolvente e poderoso, sem deixar de lado a frescura e mineralidade características da Quinta do Piloto.
Vindima / Vinificação:
Produzido com uvas de Antão Vaz e Arinto, a fermentação inicia-se em contacto com as películas, fazendo-se uma ligeira curtimenta. Passa depois para barricas novas de carvalho francês, onde termina a fermentação e estagia durante 10 meses.
Enólogo:
Filipe Cardoso
Sugestões de Consumo:
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Nome do produtor:
Quinta do Piloto Vinhos Lda
Morada do produtor:
Rua Helena Cardoso, Quinta do Piloto, 2950-131 Palmela
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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