Origem:
Itália
Tipo de Leite:
Pasteurizado de Vaca
Sabor e Aroma:
Sabor médio e levemente salgado
Aparência:
Ralado em pó de cor amarelada
Tempo de Cura: 12 meses
Benefícios:
O queijo é um produto com cerca de 1400 variedades e muito versátil. A variedade e tipo de características do queijo depende do tipo de leite utilizado. Geralmente, o queijo é rico em Vitamina A e B12 e fonte de proteínas e minerais, como cálcio, fósforo e zinco.
Matéria Gorda:
30%
Sugestões de Consumo:
Colocar em pizas e massas e outros tipos de cozinhados.
Dicas:
Sabia que: Quanto mais curado o queijo, menos lactose tem.
Informação Adicional:
Momento de consumo: Cozinhar com requinte
Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora
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