Queijo de Ovelha Trufa Negra Vega Sotuelamos

emb. 150 gr
Diretamente de Espanha, este queijo de ovelha curado oferece uma experiência intensa. Com um sabor marcante enriquecido por um inconfundível toque de trufa, será a grande estrela da sua tábua. Perfeito para paladares apurados que valorizam a excelência ibérica em cada fatia.
3,79€
25,27€/kg

Notas de preparação

Indique as suas preferências (ex: bananas verdes, pão fatiado, peixe escamado)

Ingredientes:

LEITE de ovelha (95.266%), patê de trufa - Cogumelos Champignon (Agaricus bisporus), Cogumelos Porcini (Boletus edulis e grupo relativo), óleo de girassol, trufa negra (12%) (Tuber aestivum vitt), sal, pimenta, açúcar, caldo granulado (sal marinho, açúcar mascavado, extrato de especiarias, açúcar caramelizado, maltodextrina, curcuma), aroma de trufa negra, regulador de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico - (3%), coalho (0.017%), cloreto de cálcio (0.015%), lisozima de OVO (0.01%) e fermento LÁCTEO (0.002%).

Alergénios:

Contém leite e ovo.

Informação Nutricional:

Valores médios por 100g de produto:
Energia: 447Kcal/1853Kj
Lípidos: 37,8g, dos quais saturados: 26,4g
Hidratos de Carbono: 2,6g, dos quais açúcares: 0,7g
Proteínas: 24,1g
Sal: 1,52g.

Tipo de Leite:

Ovelha

Textura / Intensidade:

Médio

Sabor e Aroma:

Aroma intenso e sabor enriquecido pelo inconfundível toque de trufa

Aparência:

Amarelo palha com veios negros

Tipo de produto:

Queijo

Formato:

Cunha

Conservação:

Conservar entre 2 e 8ºC.

Informação Adicional:

Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

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