Presunto Fatiado 7 Meses de Cura

emb. 150 gr
€2,47 /un
€16,47 /kg
Sabia que o presunto é feito com a pata traseira do animal, e que a paleta é feita com a pata da frente? Resultam de um processo, longo e natural, de desidratação da perna de Suíno. Considerado por muitos como o produto nobre da charcutaria, o presunto caracteriza-se pelo seu sabor requintado e textura regular.

Descrição:

Os primeiros registos históricos remontam à cultura romana, onde se chamavam "perexsuctum", que significava enxuto. O tipo de cura, raça do animal e a forma como é criado, permite obter produtos muito diferentes.

Tipo de produto:

Presunto

Formato:

Fatiado

Informação Adicional:

Produto embalado.

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