Descrição:
Para além de estar muito presente na gastronomia portuguesa, o Polvo é também um alimento bastante versátil!
Tipo de Pesca:
Anzóis e aparelhos de anzol, redes de arrastar, redes de emalhar e redes semelhantes, nassas e armadilhas
Zona de Captura:
Oceano Atlântico Nordeste (Águas Portuguesas)
Tipo de produto:
Polvo
Benefícios:
O polvo é um molúsco, tal como o choco e a lula, que apresenta um baixo valor energético, baixo teor de lípidos e rico em proteínas (86% do valor energético). Excelente fonte de vitaminas e minerais, tais como o magnésio, o fósforo, o potássio, bem como as vitaminas B6, B9 e B12
Conservação:
Conservar no congelador. Depois de iniciado o processo de descongelação, não voltar a congelar
Sugestões de Consumo:
Pode consumi-lo cozido, grelhado, em saladas, sushi ou feijoada.
Nome Científico:
Octupus Vulgaris
Informação Adicional:
Nota: O nome científico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo em loja.
Produto embalado congelado.
Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora
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