Berliner Wein Trophy 2024: Medalha de Ouro
Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Sabor intenso, com complexidade de fruta e tosta de madeira que lhe proporciona complexidade e elegância, Aroma complexo onde notas de frutas brancas se conjugam com aromas tropicais de fruta bem madura, bem casado com as notas de barrica
Castas:
Gouveio, Viosinho, Códega do Larinho
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Cor:
Cor amarelo palha
Vindima / Vinificação:
Vindima Manual, as uvas foram desengaçadas e seguiram diretamente para a prensa, onde foram suavemente prensadas. O mosto resultante foi decantado por frio estaticamente. A fermentação alcoólica teve início em cubas de inox e terminou em barricas novas de carvalho francês de 500 L
Estágio:
Após a fermentação alcoólica, seguiu-se o estágio em barricas de carvalho francês de 500 Litros durante 6 meses, com battonâge mensal.
Nome do produtor:
Carlos Alonso - Douro Wine Company, Lda
Morada do produtor:
Parque Industrial de Alijó Lote 24 5070-072 Alijó
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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