Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Muito Fresco com uma acidez importante, saboroso e persistente. Aroma fresco, a Fruta Vermelha, Groselha e Morango.
Castas:
Tinta Roriz / Touriga Francesa
Teor alcoólico:
13 %
Tipo de produto:
Vinho
Cor:
Roda Salmão
Vindima / Vinificação:
Vindima manual, seleção de uvas à entrada da adega e fermentação em cubas a temperatura controlada.
Estágio:
Estágio em cubas inox
Enólogo:
Maria Serpa Pimentel
História:
Com cerca de 75 hectares de vinhas próprias plantadas no Património Mundial da Humanidade, classificado pela UNESCO em 2001, a Quinta da Pacheca sempre esteve focada na produção de vinhos DOC do Douro e do Porto de qualidade e foi uma das primeiras na região a engarrafar Vinhos DOC sob marca própria. Foi em 1977 que se iniciou a comercialização de vinhos DOC com as marcas Quinta da Pacheca
Nome do produtor:
Quinta da Pacheca
Morada do produtor:
Rua do Relógio do Sol 261, 5100-424 Lamego
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