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Dimensões:
15,3 x 23,1 x 1,3cm
Autor:
Hisashi Kashiwai
Sobre o Autor:
Hisashi Kashiwai nasceu em 1952 e foi criado em Quioto,no Japão. Depois de se formar em Saúde Dentária na Universidade de Osaka, regressou a Quioto para exercer a profissão. Dada a sua origem, é convidado regularmente para falar e escrever acerca de tópicos variados sobre a cidade, tanto na televisão como na imprensa.
Sinopse:
Imagine o prato dos seus sonhos, ou da sua infância… Aquele com um sabor único, inesquecível, e que nunca mais pôde provar. Agora, imagine que podia saboreá-lo novamente. Nem que fosse uma última vez. Numa sossegada rua de Quioto, longe de olhares curiosos, existe um restaurante muito especial: gerido por Nagare Kamogawa e a sua filha, Koishi, o restaurante Kamogawa serve aos seus clientes deliciosas refeições que só se costumam encontrar em estabelecimentos de luxo. Esse, no entanto, não é o único motivo pelo qual é tão procurado… Pai e filha são também "detetives de comida": através das suas perspicazes investigações, são capazes de recriar pratos que os clientes provaram no passado, pratos esses que, tantas vezes, guardam a chave de memórias antigas. Do viúvo que persegue uma receita específica de "udon" que a sua mulher cozinhava, ao "tonkatsu" de um primeiro amor, as receitas perdidas que a dupla Kamogawa resgata são mais do que uma ponte até ao passado: são a possibilidade de um futuro mais feliz.
Língua:
Português
Capa:
Capa Mole
Temática:
Romance
Editora:
Penguin
Data de Lançamento:
Maio 2026
Nº de Páginas:
208
ISBN:
9789895960514
