Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Castas:
Antão Vaz, Arinto
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho branco
Cor:
Vinho aberto de cor citrina, ameixa e alperce no nariz com alguma mineralidade. Boca fresca e acidez equilibrada.
Vindima / Vinificação:
As uvas são colhidas no início da manhã e transportadas para a adega, onde o mosto é separado e clarificado pelo tradicional processo de bica aberta. A fermentação decorre durante 21 dias, sempre a baixas temperaturas (12ºC a 14ºC) de forma a privilegiar a expressão aromática dos vinhos. Todo o processo até ao engarrafamento está isento da aplicação de qualquer produto de origem animal.
Enólogo:
Carlos Eduardo
Nome do produtor:
Quinta do Gradil Sociedade Vínicola Sa
Morada do produtor:
N8-5 2 2460, Alcobaça
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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