Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Açores
Castas:
Arinto dos Açores
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Aroma:
Fresco e mineral, de grande volume e persistência e final salgado e aroma a frutos tropicais frescos, complexado com notas vulcânicas e nuances ligeiras do balseiro.
Vindima / Vinificação:
Vindima manual, seleção de uvas à entrada da adega e fermentação em cubas a temperatura controlada.
Estágio:
Fermentação foi realizada em balseiro de carvalho francês, a uma temperatura conrolada de 15ºc durante 3 semanas. o vinho estagiou sobre borras finas, no mesmo balseiro, durante 6 meses.
Enólogo:
Bernardo Cabral
Nome do produtor:
Eruptio
Morada do produtor:
Taguspark, Núcleo Central, Office 363 2740-122 Porto Salvo Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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