Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho tinto
Cor:
Cor rubi. Aroma a frutos vermelhos maduros, com leves notas balsâmicas de madeira de carvalho bem integradas. Bom volume na boca, boa acidez. Final persistente e fresco.
Vindima / Vinificação:
Após criteriosa seleção e vindima, as uvas são submetidas a desengace total e pisa a pé. Segue-se um período de fermentação lenta de pelo menos 10 dias no lagar, de forma a maximizar a extracção de cor e aromas, com controlo de temperatura. Terminada a fermentação maloláctica, cerca de 25% do vinho foi transferido para barricas de carvalho francês e americano durante 4 meses.
Enólogo:
Acácio Pinto Ribeiro
Nome do produtor:
Acácio Pinto Ribeiro
Morada do produtor:
Quinta Da Deserta, 5120-000
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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