Chouriça Tradicional

emb. 180 gr
€3,79 /un
€21,06 /kg

Descrição:

Enchido feito com carnes selecionadas cortadas em pedaços pequenos e condimentados. Após maturação procede-se ao seu enchimento. Terminada esta fase vai sofrer processo térmico em estufa. Seguidamente é submetido à fumagem com lenha de azinho.Após estabilização com temperatura e humidade controlada é embalada.

Região:

Beiras

Tipo de produto:

Chouriça

Sugestões de Consumo:

Pode ser consumida crua ou, dada a sua versatilidade, ser consumida assada na brasa ou num assador de barro com aguardente. Poderá também ser frita em azeite ou cozida/guisada para acompanhar alguns pratos da cozinha tradicional portuguesa.

Informação Adicional:

Produto embalado.

Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

Aviso Legal:

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