Carm Reserva DOC Douro Vinho Tinto

garrafa 75 cl
€16,49 /un
€21,99 /lt

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos e dióxido de enxofre.

Região:

Douro

Sabor e Aroma:

Sabor muito concentrado, quente, com taninos firmes e textura suave, final muito intenso e persistente a mostrar com força a pujança dos vinhos do Douro Superior. Muito fresco e intenso com notas de frutos pretos silvestres e cerejas pretas, em equilíbrio com sedutoras nuances de liquorice, sendo complexado pelas notas de madeira.

Teor alcoólico:

14,5%

Tipo de produto:

Vinho Tinto

Cor:

Rubi intenso

Vindima / Vinificação:

Desengace total, esmagamento suave, choque térmico, maceração pré-fermentativa a frio em lagar cerca de 12h a 24h, após o que as massas são transferidas para cubas de fermentação largas e baixas, maceração por 8 dias a 22ºC.

Estágio:

18 meses em barricas, carvalho francês e 30% carvalho americano.

Enólogo:

António Ribeiro

História:

Situada na Região Demarcada do Douro - sub região do Douro Superior, nos arredores da vila de Almendra, Carm é uma casa histórica com referências que remontam ao século XIII e com produção vínica ativa desde o século XIX. Com cerca de 130 hectares de vinha, Carm produz vinhos de alta qualidade que são fruto da paixão pela terra e revelam o respeito pela natureza.

Nome do produtor:

Carm - Casa Agrícola Roboredo Madeira

Morada do produtor:

Casa Agrícola Roboredo Madeira - Rua da Calábria, 5150-021 Almendra, Portugal

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

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