Caldeirada de Bacalhau MSC Demolhado Ultracongelada

emb. 700 gr
€3,49 /un
€4,99 /kg
O que é o MSC? O Selo Azul do MSC indica-nos que o pescado provem de uma pesca sustentável. O MSC (Marine Stewardship Council) promove a pesca sustentável através da certificação voluntária da fileira da pesca. O Selo só é concedido aos produtos da pesca procedentes de pescarias certificadas, de forma externa e independente, contra os critérios de sustentabilidade ambiental do MSC. Assegurando assim oceanos saudáveis para as futuras gerações.

Descrição:

O Selo Azul do MSC indica-nos que o pescado provem de uma pesca sustentável. O MSC (Marine Stewardship Council) promove a pesca sustentável através da certificação voluntária da fileira da pesca. O Selo só é concedido aos produtos da pesca procedentes de pescarias certificadas, de forma externa e independente, contra os critérios de sustentabilidade ambiental do MSC. Assegurando assim oceanos saudáveis para as futuras gerações.

Tipo de produto:

Bacalhau

Formato:

Caldeirada

Benefícios:

- Rico em vitamina D e B12; - Fonte de fósforo; - Baixo teor de Gordura.

Dicas:

- Lombos: Este é, normalmente, o corte mais suculento e que lasca mais facilmente. É ideal para assar, cozer ou grelhar e preparar pratos típicos, como bacalhau à lagareiro, bacalhau com broa ou bacalhau assado com batatas.
- Postas médias ou finas: As postas mais finas são ideais para cozer, fritar ou desfiar, e confecionar, por exemplo, bacalhau de cebolada, caldeiradas ou bacalhau com natas.
- Abas ou badanas: São ótimas para fritar em cebolada, cozer ou desfiar. Ideais para pataniscas ou bacalhau à Brás, por exemplo.
Rabos: São excelentes para dar ainda mais sabor aos acompanhamentos. Deixe cozer lentamente e utilize a água de cozedura para fazer arroz, massas ou sopas.
- Migas: Utilize em lasanhas, empadões, empadas, massas, arroz de bacalhau.

Informação Adicional:

Nota: O nome científico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo em loja.
Produto embalado congelado.

Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

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