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Cabriz Colheita Selecionada DOC Dão Vinho Rosé

garrafa 75 cl
€4,39 /un
€5,85 /lt

PVP Recomendado: €5,49/un

Prémios Uva de Ouro 2021: Medalha de Prata

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos e dióxido de enxofre.

Origem:

Portugal

Região:

Dão

Sabor e Aroma:

Frutado, volume de boca notório, macio e frescura crocante que lhe transmite persistência e longevidade. Intenso em frutos vermelhos frescos, predominante em cereja, morango, mirtilo e framboesa.

Teor alcoólico:

13,5%

Tipo de produto:

Vinho Rosé

Cor:

Rosada definida

Vindima / Vinificação:

Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15°C.

Estágio:

Mínimo de 2 meses em garrafa

Enólogo:

Osvaldo Amado

História:

A Quinta de Cabriz é uma propriedade próxima de Carregal do Sal que, a partir de finais dos anos 80, se transformou num projeto vitivinícola de grande envergadura e ambição, vindo a tornar-se um dos principais promotores do desenvolvimento da Região do São. Cabriz apostou na reconversão de vinhas antigas com modernas técnicas de cultivo e na produção de vinhos de qualidade numa adega concebida de raiz. Para além de cerca de 40 hectares de vinha própria, Cabriz acompanha e orienta a produção de uvas em várias centenas de hectares pertencentes a viticultores da região. Hoje, os vinhos da empresa são líderes de vendas do Dão no mercado nacional. A Quinta de Cabriz é a casa mãe do grupo vitivinícola Global Wines, com adegas e vinhas em várias regiões portuguesas.

Nome do produtor:

Global Wines

Morada do produtor:

Qta Sarzeda, 3430-144 Carregal Sal, Viseu

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

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