
Challenge International du Vin 2019: Medalha de Prata
Descrição:
Perfil e Harmonização





Guarda e Serviço



Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Touriga Nacional, Vinhas Velhas
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Aroma:
Este vinho apresenta uma cor rubi intensa e aromas florais, provenientes da casta Touriga Nacional, com destaque para as violetas. É realçado pelo aroma de baunilha, frutas negras, ameixas e morango. Na boca é forte, denso e cheio e tem um final longo.
Vindima / Vinificação:
Tradicional pisa a pé em lagar, fermentado a temperatura controlada (para extrair e preservar a complexidade da uva) e estágio em barricas de carvalho francês durante 14 meses.
Enólogo:
Rosário Carvalhais
Sugestões de Consumo:
Este vinho deve ser conservado em local protegido da luz, entre 14 e 16ºC, na posição horizontal. Está pronto a ser consumido, embora com o tempo possam aparecer pequenos depósitos e seja necessário um decantador. Servir entre 16 e 18ºC.
Nome do produtor:
M.Bulas Cruz Lda
Morada do produtor:
Quinta da Costa de Baixo Gouvinhas 5060-057
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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