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Bocas de Caranguejo de Moçambique Ultracongelado

emb. 500 gr
€3,89 /un
€7,78 /kg

PVP Recomendado: €4,39/un

Garantia de Frescura: Garantimos que o armazenamento e o transporte dos artigos é efetuado a temperaturas adequadas para melhor conservar os alimentos.

Descrição:

Num país com hábitos de consumo muito marcados pelo mar e pela pesca, não permita que estas deliciosas iguarias façam parte do seu dia a dia em momentos apenas festivos!

Ingredientes:

Bocas de caranguejo, antioxidantes (E-223 (sulfitos), E-301 e E 330), regulador de acidez, E-331iii)

Alergénios:

Crustáceos e sulfitos, pode conter vestígios de moluscos e peixe

Tipo de Pesca:

Redes de arrastar

Zona de Captura:

Indico Oeste (Fao nº51)

Tipo de produto:

Caranguejo

Benefícios:

O marisco é bastante rico em minerais essenciais, tornando - se assim numa das principais fontes de ácidos gordos ômega-3.

Conservação:

Conservar a -18ºC até à data de durabilidade mínima indicada na embalagem. Uma vez iniciado o processo de descongelação, não volte a congelar.

Conselhos de utilização:

Necessidade de cozedura completa antes de consumo.

Como preparar no caso do:

Berbigão, amêijoa, mexilhão e ostras:
- Necessitam de ser lavados em várias águas e escovados com uma escova dura;
- Demolhe-os em água fria com sal durante algumas horas, para que a areia desapareça na totalidade;
- Ostras cruas podem ser temperadas com sumo de limão e pimenta em pó.

Crustáceos:
- Devem ser comprados vivos;
- Lagostas, caranguejos, santolas e sapateiras, devem ser cozidos em água a ferver com sal (10 colheres de sopa por cada 2,5 litros de água) durante cerca de 20 minutos;
- A água pode ser temperada com alho, cebola, salsa ou louro;
- Lagostins, camarões e percebas, a cozedura em água salgada é de apenas 5 minutos.

Sugestões de Consumo:

Ideal para cozer.

Dicas:

Como Escolher : A melhor forma de escolher marisco é pelo seu cheiro inconfundível, todo ele tem que evidenciar frescura, e um quase cheiro o mar.

Nome Científico:

Chaceon macphersoni

Informação Adicional:

Nota: O nome científico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo em loja.
Produto embalado congelado.

Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

Aviso Legal:

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. O Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

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