Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Açores
Castas:
Arinto dos Açores
Teor alcoólico:
12%
Tipo de produto:
Vinho branco
Cor:
Limpa cor amarelo palha. Aroma terciário intenso, mas ao mesmo tempo mineral. Presença de iodo, favo de mel, frutas cítricas. Ataque tenso, muito texturizado, complexo e intenso. Com mineralidade e acidez presentes.
Vindima / Vinificação:
Vindima manual selectiva em cestos de 20Kg, prensagem de cacho inteiro, sem SO2 até ao final da fermentação. Traslado após as 12h. Fermentação espontânea em cubas horizontais de 600-1000L. Envelhecimento no modo Solera por 4 anos.
Enólogo:
António Maçanita
Nome do produtor:
Azores Wine Company
Morada do produtor:
Ilha Do Pico, Rua Do Poço Velho Nº34, 9950-054 Bandeiras
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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