Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Notas de Prova:
Apresenta notas de frutos silvestres.Apresenta densidade, riqueza e equilíbrio, com boa acidez e taninos finos. Com final longo e persistente e boa estrutura de taninos que permitirão uma boa evolução na garrafa.
Vindima / Vinificação:
As uvas foram colhidas manualmente na primeira semana de outubro, como de costume, para manter o nível de acidez, bem como o equilíbrio e o frescor dos vinhos. As uvas foram transportadas para a adega em caixas de 25 kg. As uvas foram desengaçadas e fermentadas em vinícolas de aço inoxidável com temperatura controlada. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês novo e de segundo ano.
Notas de Produção:
Alicante Bouschet
Enólogo:
Luís Duarte
Nome do produtor:
Luis Duarte Vinhos
Morada do produtor:
Monte do Carrapatelo - Apartado 108; 7200 - 999 Reguengos de Monsaraz
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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