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Anselmo Mendes Contacto DOC Vinho Verde Branco

garrafa 75 cl
€7,99 /un Price reduced from €9,99 /un to
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Desconto Imediato: 2€

Promoção válida de 20-09-2021 a 18-10-2021

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos e dióxido de enxofre.

Origem:

Portugal

Região:

Vinhos Verdes

Sabor e Aroma:

Boca poderosa com estrutura e uma acidez pontiaguda que lhe confere uma grande frescura. Termina longo com amargos cítricos e tropicais. Intenso marcadamente mineral. muita concentração de fruta madura com laivos de pedras molhadas.

Teor alcoólico:

13%

Tipo de produto:

Vinho Verde Branco

Cor:

Limonada

Vindima / Vinificação:

Desengace total. Curta maceração pelicular. Clarificação mediana feita pelo frio. Fermentação longa a baixa temperatura: 14-18ºC.

Estágio:

Estágio mínimo de 3 meses sobre borras finas com bâtonnage regular.

Enólogo:

Anselmo Mendes

História do Produtor:

Foi com a casta Alvarinho em Monção e Melgaço, que Anselmo Mendes começou a produzir, em 1998. A adega, na zona do Vale do Minho, é um espaço de experimentação e investigação, a partir de onde a paixão de Anselmo Mendes pelo vinho e pela região ganha forma e gosto. É um lugar de reinvenção, para fazer de cada vinho uma expressão da terra elevada à sua forma mais sublime, um traço cultural, um rasgo de caráter.

Nome do produtor:

Anselmo Mendes Vinhos

Morada do produtor:

Zona Industrial de Penso, Lote 2, 4960-310 Melgaço

Informação Adicional:

Colheita: o ano de colheita do vinho poderá variar, dependendo da loja de abastecimento.

Aviso Legal:

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