Por ser uma fruta simples e de fácil digestão é das primeiras frutas a ser introduzida na alimentação dos bébes.

DESCRIÇÃO: Peras há muitas! E as variedades existentes, dividem-se sobretudo entre peras europeias e asiáticas, mas todas têm um denominador comum: são requintadamente deliciosas. Mas o denominador comum não se fica pelo sabor, porque a este se podem somar a versatilidade gastronómica e os benefícios para a saúde. Em Portugal temos uma variedade que muito nos orgulha. A pera rocha DOP, descoberta em Sintra no pomar do sr. Rocha, deve a sua qualidade às condições e clima da região, à escolha dos solos e à implantação e cuidado dos pomares. Uma pera de polpa branca, textura firme, doce e crocante que fica fundente, macia com o tempo, é uma variedade muito apreciada, e É uma variedade exclusivamente portuguesa, característica pela sua polpa fundente.

ORIGEM: Portugal.

TIPO DE PRODUTO: Produto preparado e pesado no ato de entrega.

COMO ESCOLHER: Escolha peras de casca firme.

BENEFÍCIOS E RECOMENDAÇÕES:

• CONTROLO DO APETITE: Pelo teor em fibra, o pêssego contribui para promover a sensação de saciedade e controlar o apetite entre as refeições;
• REGULA O TRÂNSITO INTESTINAL: Esta fruto apresenta um alto teor em fibra, um nutriente importante para o bom funcionamento da microflora dos intestinos e que contribui, por isso, para a regulação do trânsito intestinal.

CONSERVAÇÃO: Para uma pera mais crocante colocar em embalagem aberta na gaveta inferior do frigorífico. Para uma pera mais macia colocar à temperatura ambiente em fruteira aberta até 5 dias.

SUGESTÕES: Pode consumir ao Natural, Sobremesas, Compotas e Saladas.

SABIA QUE: Por ser uma fruta simples e de fácil digestão, a pera é das primeiras frutas a ser introduzida na alimentação dos bebés.

ÉPOCA: A campanha nacional de pera Rocha decorre entre setembro e maio.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: 100g
Energia 41kcal;
Hidratos de Carbono – 9,4g; dos quais Açúcares 9,4g;
Fibra: 2,2g; ;
Proteína: 0,3g.

RECOMENDAÇÃO DIÁRIA: Segundo a Organização Mundial de Saúde, o grupo da Roda dos Alimentos “Fruta” deverá contribuir para a nossa dieta com 3 a 5 porções diárias. Uma porção de pera corresponde a um fruto de tamanho médio.

RECEITA: Pizza com Pêras, Gorgonzola,Rúcula e Presunto.

OPERADOR: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

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