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Informações

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

  • 18
  • Copo de pé alto em forma de tulipa

Distinções

PrataChina Wine And Spirits Awards 2020

Notas de Prova

CorVinho de cor vermelho escuro quase granada.
Aroma aroma bem conjugado com a madeira, confitado, rico em frutos vermelhos e pretos muito maduros.
SaborNa boca é cheio, complexo, com taninos muito redondos, final prolongado e agradável.

Informação

CastasCastelão, Aragonês E Syrah
Vindima/VinificaçãoFermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada.
Estágio4 meses em madeira de carvalho francês e americano.
EnólogoJaime Quendera
Teor Alcoólico (%)13,5
AlergéniosContém sulfitos e dióxido de enxofre
País de origemPortugal
RegiãoPenínsula De Setúbal
Nome do produtorCasa Ermelinda Freitas
Morada do produtorRua Manuel João De Freitas, Fernando Pó Cci 2501. 2965-595 Águas De Moura
História do produtorA casa ermelinda freitas, situa-se em fernando pó, zona privilegiada da região de palmela. Iniciada em 1920 por deonilde freitas e continuada por germana freitas, esta casa recebeu o nome de ermelinda freitas que mais tarde, em conjunto com o seu marido, sempre dedicou especial atenção ao vinho, tendo, após o falecimento deste, a obra sido continuada com a ajuda da sua única filha, leonor freitas. Embora com formação fora da área vitivinícola, leonor tomou a liderança da empresa reforçando e representando assim a 4ª geração de presença feminina na gestão desta casa. Desde a primeira geração que existe uma aposta na qualidade das vinhas e dos vinhos, que inicialmente eram produzidos e vendidos a granel sem marca própria. Foi com a atual gestão que se deu a grande mudança de se criar marcas próprias, como a reconhecida dona ermelinda.

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. O Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

 
 
 
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