Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Mostra equilíbrio na boca, com taninos polidos presentes e final longo e persistente. Revela-se muito frutado no aroma, com notas evidentes de amoras e ameixas, balanceado com notas de chocolate proveniente da barrica.
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Rubi intenso
Vindima / Vinificação:
A fermentação ocorreu por 9 dias em lagar de granito de 14 toneladas, com pisa a pé e remontagens suaves.
Estágio:
12 meses em barricas novas e de segundo
Enólogo:
Maria Serpa Pimentel
História:
Foi em 1903 que D. José Freire de Serpa Pimentel, que nutria grande paixão pelo vinho decidiu dedicar com grande empenho á sua produção dos vinhos Quinta da Pacheca.
Nome do produtor:
Quinta da Pacheca
Morada do produtor:
Quinta da Pacheca- Cambres - Lamego
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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