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Quinoa Biológica
Quinoa Biológica
Continente Bio
emb. 500 gr
€  3,05
/un
€6,10 /kg
Desconto em quantidade
€  3,59 /un
€7,18 / kg
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Informações


Quinoa Biológica Continente Bio emb. 500 gr

DESCRIÇÃO:

A sua cultura foi iniciada há mais de 2000 anos, sendo um dos alimentos básicos do império Inca. A FAO considera-o um alimento excelente, visto ser uma das melhores fontes de proteína vegetal, assim como fibra e riqueza em minerais. Existem vários tipo de quinoa, na versão tricolor, pode encontrar a quinoa branca, vermelha e preta. Todas naturalmente sem glúten.
Biológico, Naturalmente sem glúten, Fonte de proteína e alto teor em fibra

BENEFÍCIOS:

Muito versátil na sua utilização. Boa fonte de proteína vegetal.Rica em fibra.

Ao pequeno-almoço, em formato de flocos, em substituição dos cereais, com leite ou iogurte. Às refeições principais, como acompanhamento, em substituição do arroz, da massa e da batata. Substituindo a farinha de trigo. A farinha de quinoa pode ser utilizada em bolos, pães, bolachas, entre outros. Em saladas.

Demolhar durante umas horas e lavar bem antes de usar. Cozinhar com o dobro de água durante 20 minutos em lume brando depois de ferver tempear a gosto.
Salada De Quinoa E Legumes
Piza de Quinoa
Quinoa com legumes salteados e curcuma.


RECEITAS:


Salada de Quinoa e Legumes.

Ingredientes:

80g de quinoa
200ml de água
20 g de mistura de alfaces
5 g de folhas de manjericão
½ cebola roxa
1 cenoura pequena
50 g de framboesas
2 rabanetes
50 g de amêndoas torradas
1 c. de sopa de bagas goji
4 c. de sopa de azeite
Sal a gosto
1 c. de sopa de alho em pó
1 c. de sopa de orégãos
Sumo de ½ limão
20 g de queijo feta
Flores comestíveis a gosto para decorar

Instruções:

1.Coloque a quinoa num tachinho e deixe tostar, em lume alto, até libertar o aroma, sem queimar. Junte a água e tempere com uma pitada de sal. Tape e deixe cozinhar até a água ser toda absorvida. Solte com a ajuda de um garfo e deixe arrefecer.
2.Num pyrex redondo, coloque a quinoa, a mistura de alfaces, as folhas de manjericão, a cebola em fatias finas, a cenoura e os rabanetes às rodelas, as amêndoas e as bagas goji. Tempere com o azeite, o sal, o alho em pó, os oregãos e o sumo de limão. Envolva bem com as mãos. Polvilhe com migalhas de queijo feta e decore com as flores.



Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos.
Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

 
 
 
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