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Choquinhos Limpos no Ponto de Sal Ultracongelados
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GARANTIA DE FRESCURA: Os produtos congelados são armazenados e transportados em frio negativo, garantindo a sua conservação desde a recolha até à entrega.


CONSERVAÇÃO: Conservar no congelador. Depois de iniciado o processo de descongelação, não voltar a congelar.

RECEITA: Chocos Recheados com Risotto

Ingredientes:

Ingredientes para o risotto:
150 g de arroz arborio
2 c. sopa de aneto fresco picado
4 c. sopa de salsa fresca picada
Ingredientes para os chocos recheados:
16 chocos médios limpos
Azeite q.b.
4 tomates chucha
½ cebola roxa
orégãos q.b.
2 c. sopa de vinho branco
Sal e pimenta q.b.

 

Preparação:

1. Prepare o risotto de acordo com as instruções da embalagem. Deixe arrefecer.

2. Combine o risotto com o aneto e metade da salsa. Encha os chocos até ¾ com o preparado anterior. Sele com a ajuda de um palito e repita.

3. Coloque os chocos num tabuleiro e tempere com azeite, sal e pimenta.

4. Noutro tabuleiro de cerâmica previamente untado com azeite, junte o tomate, a cebola, os orégãos, o vinho, sal e pimenta.

5. Leve os dois tabuleiros (um com os chocos e outro com os legumes, para apurar os respetivos sabores) ao forno durante quarenta minutos a 180º C.

6. Sirva numa travessa colocando primeiro o preparado do tomate seguido dos chocos e polvilhe com a restante salsa picada.



Nota: nome cientifico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo em loja.

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

 
 
 
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