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Informações

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

  • 8
  • Copo de pé alto em forma de túlipa

Notas de Prova

CorOlho de perdiz
AromaIntenso a frutos vermelhos e negros.
SaborDistingue-se pela sua frescura e suavidade gustativa.

Informação

CastasBaga, Touriga Nacional Cabernet Sauvignon
Vindima/VinificaçãoAs uvas colhidas no momento ideal de maturação, foram prensadas suavemente e o mosto fermentou em cuba de aço inoxidável a 16 ºc.
EnólogoJosé Carvalheira
Teor Alcoólico (%)12
AlergéniosContém sulfitos e dióxido de enxofre. Contém derivados de peixe
País de origemPortugal
RegiãoBairrada
Nome do produtorCaves São João - Sociedade Dos Vinhos Irmãos Unidos, Lda.
Morada do produtorSão João De Azenha (Anadia) - Apartado 1; 3781-901 Avelãs De Caminho
História do produtorAs caves são joão são uma empresa familiar e independente. Fundadas em 1920 preparam-se para comemorar o centenário. Sempre conciliaram vanguardismo e tradição. Em 1930 iniciaram a comercialização dos vinhos espumantes e em 1959 a comercialização à escala nacional e internacional de vinhos engarrafados de qualidade. As colheitas de 1963, 1966 e 1980 são marcos indeléveis para qualquer enófilo. Sempre inspiradas no passado, reintroduziram na quinta do poço do lobo adquirida em 1971, as castas universais. Sem as elas não é possível fazer a história da bairrada.

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. O Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

 
 
 
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